Wednesday 29 June 2016

Smak i zapach prawdziwej Portugalii. Quinta de Cidrô. Touriga Nacional 2013. 18/20



Ocena: 18/20

Cena: 17 EUR.

Czerwone.

Winogrona: Touriga Nacional

Tak właśnie smakuje i pachnie Portugalia. Nie mogę sobie wyobrazić lepszego wina, które reprezentuje ten kraj. Winogrona z gatunku Touriga Nacional są wymagające i niezwykle trudno jest zrobić z nich dobre wino. Ale to wino jest po prostu cudowne. Najlepsza monocasta Touriga Nacional w Portugalii.
Próbowano całkiem niedawno uczynić z Touriga Nacional flagowy produkt Portugalii, ale to jest niezwykle trudne i raczej niewykonalne.
Piękny kolor, świetna kwasowość, mocne ale nie za mocne taniny, genialna niezbyt narzucająca się gęstość w ustach, długie, waniliowe, dębowe.....
Próbowane czerwiec 2016, Azory.

Terra D´Alter. 15/20


Ocena: 15/20

Cena: 3,5 EUR.

Białe.

Winogrona: Siria, Arinto, Viognier

Ciepły wieczór czerwcowy 2016 roku.
Wino z Alentejo. Tego winogrona (Siria) nie znaliśmy jeszcze z Alentejo. Dużo i bardzo dobrego wina produkuje się z tego winogrona w najwyżej położonych w Portugalii plantacjach winogron w Beira Interior, gdzie wino z tego gatunku wychodzi świetne.
W tym przypadku połączenie z Arinto i nieco Viognier wyszło OK, ale bez szału.

Quinta da Alorna, Arinto, 2015. 15,5/20


Ocena: 15,5/20

Cena: 3,5 EUR.

Białe.

Winogrona: Arinto

Czerwiec 2015 rok, Monocasta Arinto z regionu Tejo od dość znanego producenta Quinta da Alorna. Wino o mocnej kwasowości. Zapach morski, zioła, kwiatki z pola. Bardzo odświeżające w ustach. Dobre na upalne dni.

Sunday 26 June 2016

Pai Abel - Najlepsze białe portugalskie wino (ever). 19/20



Ocena: 19/20

Cena: 18 EUR.

Białe.

Winogrona: Maria Gomes, Bical.

Producent: Quina das Bágeiras, Enolog: Mário Sérgio Fogueira. Genialne w każdym wymiarze. Długość, lepkość, smak. Genialne. Cena 18 EUR, warta każdego euro. Pite raz na Azorach, drugi raz z domu zakupione w El Corte Ingles.

Vila Ruiva Reserva. 15/20


Ocena: 15/20

Cena: 3 EUR.

Białe.

Winogrona: Perrum

Poprawne wino białe z Alentejo. Kupiłem, bo ma w składzie winogrona gatunku Perrum (dotychczas mi nieznane i bardzo rzadkie). Wino OK. Bez rewelacji. Cena 2.7 EUR. Próbowane w domu, gorące popołudnie czerwiec 2016.

Cancellus Douro Premium 2013. 14/20


Ocena: 14/20

Cena: 5 EUR.

Czerwone.

Winogrona: Touriga Nacional. Touriga Fraca i Tinta Roriz czyli Tempranillo

Próbowane lipiec 2016. Vila Real to cooperativa (rodzaj spółdzielni), gdzie udziałowcami są drobni producenci wina. Generalnie jeszcze nie piliśmy jakiego wyjątkowego wina z tej spółdzielni. To także rozczarowuje. Ma niezsynchronizowane taniny i owoce. Wychodzi z tego kwasowość nadmierna i cierpkość w ustach. Niby trzy najlepsze rodzaje winogron z Douro (patrz wyżej), ale nic z tego nie wyszło.

Saturday 25 June 2016

ALVARINHO Selecção de Enófilos 2014. 10/20


Ocena: 10/20

Cena: 5 EUR.

Białe.

Winogrona: Alvarinho

Kolejne fatalne i szybko wylane Alvarinho. Ocena 10/20. Czerwiec 2016.

PLUMA Alvarinho 2015. 10/20


Ocena: 10/20

Cena: 4 EUR.

Białe.

Winogrona: Alvarinho

To dowód na to, że nie wszystkie alvarinho są dobre. Próbowane w czerwcu 2016 roku i szybciukto wylane do zlewu.